2009年 03月 19日
2009年3月19日(木) 湯だね(3) おからパン
昨日、スーパーに行ったら今まで売っていなかった
「おから」が売っていたので、、、ついつい買ってしまいました。
何やらテレビで放送されて問合せがあり、
急いで仕入れたようです。
私は、以前から「おからパン」が大好きで、
独身時代、一人暮らし先の近所に、小さなパン屋があり
毎日のように5個買っては一日の食事代わりに
「おからパン」を食べていました。
それが、突然!!
販売しなくなり、訳を聞くと「おからは、あしが早いから止めたんだ」といわれ、
ご主人が「買っていくのも、お客さんだけよ」と、、、、そういえば、
7時近くなってもずらりと並んでいた「おからパン」
こんなに美味しいのに人気がないなんて
なんて悲しいかな。っと思ったものです。
そして、その時から6年後
昨日、「おから」に出会いました!!
帰宅後、早々に「おから」を調理!!
昨日、初めて自分で作ってみました!!
ナッキー時間もあるので、手早く作れる、「全粒粉」の「湯だね」を使用しました!!
そして、、、おからをつめて~何か忘れてるなぁ~?
あのパン屋さんでは、、、チーズを乗せていたような!
前フリが長くなってしまいました。では、スイッチオン!!
出来あがっガあああーーーーン!
チーズが!!!チーズがあぁぁ~!
パンにミミズがへぱり付いているようです!!!
ああああ~そうか~溶き卵を塗ればよかったぁ~。
これだからオリジナルレシピはヌケが多くて困ります。
ああああ~撃沈。。。
見た目はアレですが、、、お味は!!
うううううまぁ~~~~い!!
おからに人参、大根の葉、と別に炒めたひき肉を加え!!
絶品なお味に!!!
これよ!これ!!あのパン屋さんより美味しい~~~!!
帰宅後、旦那様に食べさせると、「うん!美味しいよ!」と2つペロリと
食べてしまいました!!
あとは、見た目だけ!!
本日リベンジしました!!
どうです!美味しそうでしょ!!
っで、本日の昼食は父上様、母上様と試食会をしました、
母上様はレーズンとくるみのパンを作っていて、とても美味しかったです。
また、「おから」買ってこよっと!