2009年 05月 30日
2009年5月30日 シンプルな食パン
前回、型を買ったので、、、シンプルな食パンを作ってみました。
強力粉が無かったので、準強力粉で作りました
バターとミルクの入ったリッチなパンってやつです!
最終発酵が60分となってましたが、80分にしました、、、
でも、思ったほど膨らまなかったです。
では!オーブンへ!
35分のところ、、、少し早めに出しました、、、
ちょっと焦げ始めてます、、、、。
お味は!!!
ぎゅぎゅっと詰まった感じの食パン、
ほんのりバターとミルクの香りがとてもよいです。
リッチなパンは心もリッチにしてくれるのね!