2009年5月30日 シンプルな食パン

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前回、型を買ったので、、、シンプルな食パンを作ってみました。

強力粉が無かったので、準強力粉で作りました
バターとミルクの入ったリッチなパンってやつです!

最終発酵が60分となってましたが、80分にしました、、、
でも、思ったほど膨らまなかったです。

では!オーブンへ!

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35分のところ、、、少し早めに出しました、、、

ちょっと焦げ始めてます、、、、。

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お味は!!!

ぎゅぎゅっと詰まった感じの食パン、
ほんのりバターとミルクの香りがとてもよいです。

リッチなパンは心もリッチにしてくれるのね!
by n-wasabi | 2009-05-30 22:18 | パンやらお菓子やら