2009年 07月 17日
2009年7月17日(金) 菓子パン!
今日はパン教室でした!
待ちに待った「菓子パン」です!!
↑この形でわかりますよね!!
そう!クリームパン!!
焼きたてです。
ぷくぷくして、美味しそう~!!
カスタードの香りが教室中に広がりながら、
私の胃袋を刺激します。
右:アンパン 左:コロネ(コルネ) です。
最終発酵が終わり、いよいよオーブンで焼きます。
コロネ(コルネ)って、こんな円錐を入れて焼くのだと、
初めてしりました。
ちょっと自宅でも試してみたいな。
アンパンのゴマって、、、
・つぶあん→黒ゴマ
・こしあん→白ゴマ なんですって!!
初めて知りました!!
焼き上がり!!
アンパンって、今までそんなに好きではなかったのですが、、、、、
自分で作るとグッと身近に感じて、、、、ついつい作ってしまいそうです。
シナモンロールです。
この成形、、、、可愛い!!!エピに似てます。
ちょっと円にしてみたくなりました。
パンの成形一つで雰囲気が変わって、新鮮な気分になります。
シナモンの香ばしい匂いがまたまた胃袋を直撃します。
こうやって並べてみてしまうと、、、、
何から食べようか迷って迷って、、、、、
全部食べそうになります。
アンパンのゴマがね~。
いい感じ・・・・
あっ!食べてる!!!!
私も食べようか、食べまいか、、、、葛藤した末、、、、
自宅にて夕食前にこっそりいただきました。
ベーシッククラスも、残すところあと2回!!
今のメンバーで進級できないのはちょっと寂しいけど、しょうがないですね。