2011年 10月 09日
2011年 10月 9日(日) 天然酵母に挑戦!!
すっかり「秋」ですね!
毎日過ごしやすくてとても快適です!!
寝不足だけど気分はルンルンッ
昨年の夏に挑戦したら失敗し、秋に再度挑戦したら成功した
「レーズン酵母」を起こしてみました!!
シュワシュワって音がして、、、、ぐふふっ。生きてる 生きてる
私の「酵母」ちゃん!
では、種作り!!
どうかなぁ?
夕方覗いてみると!!
成功です!ぶくぶくっと成長してます!!
酵母ちゃん、頑張ってます!
左は以前作った「ケーク・サレ(塩ケーキ)」
本日の夕食のおつまみに!!(私はお酒呑めませんが・・・)
あっ!ミッキーが何か噛みついてますよ
「ミッキー!こっち見て」
一週間前から人生で初めての「風邪」をひいてしまったミッキー!
なかなか治らず大変です。
まず、お薬を飲まなくて・・・飲ませるのに苦労してます。
咳と鼻水がすごくて、今日なんか、朝ちょっと熱まで出て
いつになったら治るやら、、、
来週予防接種を控えているので不安です。